Wald-
und Wiesenflüstern

Wildkräuterwanderungen

Veranstaltungsorte

Krefelder Umweltzentrum
Nabu-Naturschutzhof, Nettetal

Am Krefelder Umweltzentrum

Neun-Kräuter- oder Gründonnerstagssuppe

Eine Suppe mit sinnvoller Tradition; wir kochen sie draussen über dem offenen Feuer – sofern das Wetter dies zulässt!

Karfreitag, den 14. April von 11:00 bis ca. 14:00 Uhr. Pauschalpreis: 12 €.

Wildkräuterwanderungen

Bei einem Rundgang durch das Hülser Bruch werden Kräuter gesammelt, die am Wegrand und auf der Wiese zu finden sind. Es handelt sich um Pflanzenarten, die bei uns heimisch sind und häufig vorkommen.
Erkennungsmerkmale werden erklärt, damit jeder Teilnehmer/in weiß, welches Pflänzchen er/sie gerade in den Händen hält.

Viele dieser Kräuter sind für uns Menschen in den letzten Jahrzehnten zu ungeliebten Garten- und Wiesenunkräutern geworden. Ihnen wurde mit Hacke oder – viel schlimmer – mit der Giftspritze zu Leibe gerückt.

Doch sie sind wahre Schätze für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Nicht umsonst wurden früher vielen Pflanzen Zauberkräfte zugesprochen.

Nach dem ca. zweistündigen Rundgang werden die gesammelten Kräuter sortiert, gewaschen und für die verschiedenen Gerichte vorbereitet. Gemeinsam wird ein kleines Wildkräutermenue hergerichtet, das anschließend bei einem wohlverdienten Gläschen Wein genüsslich verzehrt wird.

Bitte eine kleine Wegzehrung und vor allem wetterfeste Kleidung mitbringen.

Frühjahr/Sommer

Samstag, den 29. April, Samstag, den 13. Mai,
Donnerstag, den 25. Mai, Samstag, den 17. Juni

Herbst

Samstag, den 07. Oktober,  Samstag, den 28. Oktober

jeweils von 11.00 – ca. 17.00 Uhr

Teilnahmegebühr: 20.- € für Erwachsene, 5.- € für Kinder in Begleitung.
Hinzu kommen 6.- € Lebensmittelumlage.
Treffpunkt ist die Küche des Krefelder Umweltzentrums, Talring 45- 47 in Krefeld-Hüls.

Anfragen und Anmeldungen: Gabriele Heckmanns 0175 2331066

 

NABU-Naturschutzhof in Nettetal

Neun-Kräuter- oder Gründonnerstagssuppe

Samstag, den 15. April von 11.00 bis ca. 14.00 Uhr.

Kosten: 11,-€, für NABU-Mitglieder 9,-€

 

Wildkräuterwanderung mit Menüzubereitung

Samstag, den 27. Mai und
Samstag, den 21. Oktober

jeweils von 11.00 bis ca. 16.00 Uhr.

Kosten: 20,-€, für NABU-Mitglieder: 19,-€.

Hinzu kommen 6,-€ Lebensmittelumlage.